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Couteaux japonais

Découvrez notre sélection de couteaux japonais ! Depuis des années, la culture nippone en terme de gastronomie ne cesse d'étendre ses frontières. Nous sommes tous désormais fans des sushi, sashimi et autres régals aux saveurs asiatiques (allez avouez). Manger, c'est une chose, mais cuisiner, c'en est une autre ! Pour réaliser tous les plats de type japonais, nous vous conseillons de vous équiper d'un couteau artisanal japonais de qualité, comme un deba, un yanagiba ou un santoku. Ces derniers sont connus pour présenter une lame plus dure que les couteaux occidentaux, avec un aiguisage ultra prononcé. Les manches possèdent une forme particulière en "D" qui marque l'équilibre. La prise en main est facilitée ! Nous avons choisi les meilleures marques, comme Kai, Global, Tojiro, Miyabi... un large choix vous attend sur notre site en quelques clics ! En plus d'être super efficace, un couteau japonais de cuisine présente souvent un design réussi et raffiné, qui séduit tous les cuisiniers ! Optez pour les couteaux de cuisine japonais qu'il vous faut sur notre site, Couteauxduchef !

Menu image categorie #76

Chroma

Menu image categorie #733

Couteaux Damas

Menu image categorie #901

Couteaux Japonais forgés

Menu image categorie #1787

Couteaux japonais d'exception

Menu image categorie #68

Couteaux japonais inédits en France

Menu image categorie #1598

Fukito

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Global

Menu image categorie #117

Kai

Menu image categorie #885

Kanetsugu

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Kasumi

Menu image categorie #1236

MAC

Menu image categorie #1427

Misono

Menu image categorie #424

Miyabi

Menu image categorie #1048

Satake Cutlery

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Sayuto

Menu image categorie #1330

Takeshi Saji

Menu image categorie #183

Tojiro

Menu image categorie #1007

Wusaki

Menu image categorie #792

Yaxell

Menu image categorie #1757

Yuzo Hamono

1777 produits
Couteau de chef japonais artisanal Wusaki Yoshi G3 chêne 21,5cm
Wusaki
Coffret 3 couteaux japonais MAC Chef : Universel + Chef + Pain
Mac
Couteau à trancher japonais Yaxell ZEN lame 18cm damas 37 couches
Yaxell
  • À vie
Couteau de chef japonais KAI Wasabi Black lame 15cm
Kai

Comment choisir son couteau japonais ?

Couteau à sashimi 21cm japonais Satake Cutlery Tsuchime en magnolia
Satake Cutlery
Couteau nakiri 16cm japonais Satake Cutlery ABS
Satake Cutlery
Couteau nakiri 16cm japonais Satake Cutlery ABS
42,90€ Prix:
En stock
Couteau deba 15cm japonais Satake Cutlery Tsuchime en magnolia
Satake Cutlery
Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Masakage Yuki Shirogami 2
Masakage
Couteau d'office 10cm japonais Satake Cutlery Black
Satake Cutlery
Couteau Santoku japonais Kai Seki Shoso - 16.5 cm
Kai
Couteau Santoku japonais Kai Seki Shoso
72,90€ Prix:
En stock
Couteau de chef japonais Yaxell ZEN lame 20cm damas 37 couches
Yaxell
Couteau filet de sole japonais Global G20 lame flexible 21cm
Global
Couteau à pain Global G9 lame crantée 22cm
Global
Couteau à pain Global G9 lame crantée 22cm
124,90€ Prix:
En stock
Couteau universel 12 cm Type 301 Design by F.A. Porsche P19 - Chroma
Chroma
  • À vie
Coffret 3 couteaux japonais Kai Shun Damas
Kai
Coffret 3 couteaux japonais Kai Shun Damas
444,90€ Prix:
En stock
Couteau de chef 21cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas
Shizu Hamono
Couteau à viande japonais Global G3 lame 21cm
Global
Couteau à viande japonais Global G3 lame 21cm
124,90€ Prix:
En stock
Couteau à trancher Global G10 lame flexible 31cm
Global
Couteau à trancher Global G10 lame flexible 31cm
144,90€ Prix:
En stock
Coffret 3 couteaux japonais Satake Cutlery Nashiji santoku + nakiri + office
Satake Cutlery
Coffret 2 couteaux japonais Satake Cutlery ABS chef 21cm + office 9cm
Satake Cutlery
Couteau d'office 13,5cm japonais Satake Cutlery damas 69 couches
Satake Cutlery
Coffret 3 couteaux japonais Satake Cutlery damas 69 couches chef + universel + office
Satake Cutlery
Couteau universel 15cm japonais Yuzo Ryuho Damas SG2
Yuzo Hamono
Couteau de chef 20cm japonais Satake Cutlery Pakkawood
Satake Cutlery
Coffret 2 couteaux japonais Satake Cutlery damas 69 couches chef + office
Satake Cutlery
Couteau yanagiba 27cm Wusaki Olive 7Cr manche en olivier + saya
Wusaki
Set de 4 couteaux japonais Global GS lame en acier inox + barre aimantée
Global
  • -10%
Couteau de chef japonais Miyabi 5000MCD lame CRYODUR 20cm
Miyabi
Couteau de chef japonais Miyabi 5000MCD lame CRYODUR 20cm
Prix soldé: 386,91€ Prix d'origine:
En stock
Couteau santoku 17cm japonais Satake Cutlery Brown Pakkawood VG10 San Maï
Satake Cutlery
Couteau à filet de sole Global G30 lame 21cm
Global
Couteau à filet de sole Global G30 lame 21cm
171,90€ Prix:
En stock
Couteau à poisson Global "Yanagi Sashimi" G11 droitier lame 25cm
Global
Couteau universel 13,5cm japonais Satake Cutlery ABS
Satake Cutlery
Couteau d'office japonais Glestain K Series 10cm
Glestain
Couteau d'office japonais Glestain K Series 10cm
114,90€ Prix:
En stock
Couteau de chef japonais MAC Chef 25.5cm
Mac
Couteau de chef japonais MAC Chef 25.5cm
99,90€ Prix:
En stock
  • -10%
Couteau de chef japonais Miyabi 6000MCT lame martelée 20cm + manche en Pakka
Miyabi
Couteau de chef japonais Miyabi 6000MCT lame martelée 20cm + manche en Pakka
Prix soldé: 251,91€ Prix d'origine:
En stock
  • -10%
Couteau santoku japonais Miyabi 5000MCD lame CRYODUR 18cm
Miyabi
Couteau santoku japonais Miyabi 5000MCD lame CRYODUR 18cm
Prix soldé: 386,91€ Prix d'origine:
En stock
Couteau universel 14cm japonais artisanal Hatsukokoro Chromax manche en teck
Hatsukokoro
Couteau universel 13cm japonais artisanal Yu Kurosaki Kokusen AS martelé
Yu Kurosaki
Couteau universel 15cm japonais Satake Cutlery damas 69 couches
Satake Cutlery
Couteau de chef japonais artisanal Wusaki Migaki G3 21cm
Wusaki
Couteau sushi chef japonais MAC Super Black 21cm
Mac
  • À vie
Coffret 2 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas
Kai
  • À vie
Couteau à jambon japonais KAI Wasabi Black lame flexible 18cm
Kai
Couteau santoku japonais Yaxell RAN lame 16.5cm damas 69 couches
Yaxell
Couteau filet de sole japonais Global G18 lame flexible 24cm
Global

294 produits sur 1777


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