Aller au contenu

Livraison offerte dès 59€ 📦

Retours gratuits 60 jours 🚚

Site 100% français depuis 15 ans | Click & Collect dispo 🥖

Nouveau look, nouvelle expérience ! Bienvenue sur notre nouveau site 🚀

  • 0
Localizations
Choisir la langue
Panier

Couteaux japonais

Découvrez notre sélection de couteaux japonais ! Depuis des années, la culture nippone en terme de gastronomie ne cesse d'étendre ses frontières. Nous sommes tous désormais fans des sushi, sashimi et autres régals aux saveurs asiatiques (allez avouez). Manger, c'est une chose, mais cuisiner, c'en est une autre ! Pour réaliser tous les plats de type japonais, nous vous conseillons de vous équiper d'un couteau artisanal japonais de qualité, comme un deba, un yanagiba ou un santoku. Ces derniers sont connus pour présenter une lame plus dure que les couteaux occidentaux, avec un aiguisage ultra prononcé. Les manches possèdent une forme particulière en "D" qui marque l'équilibre. La prise en main est facilitée ! Nous avons choisi les meilleures marques, comme Kai, Global, Tojiro, Miyabi... un large choix vous attend sur notre site en quelques clics ! En plus d'être super efficace, un couteau japonais de cuisine présente souvent un design réussi et raffiné, qui séduit tous les cuisiniers ! Optez pour les couteaux de cuisine japonais qu'il vous faut sur notre site, Couteauxduchef !

Menu image categorie #76

Chroma

Menu image categorie #733

Couteaux Damas

Menu image categorie #901

Couteaux Japonais forgés

Menu image categorie #1787

Couteaux japonais d'exception

Menu image categorie #68

Couteaux japonais inédits en France

Menu image categorie #1598

Fukito

Menu image categorie #422

Global

Menu image categorie #117

Kai

Menu image categorie #885

Kanetsugu

Menu image categorie #781

Kasumi

Menu image categorie #1236

MAC

Menu image categorie #1427

Misono

Menu image categorie #424

Miyabi

Menu image categorie #1048

Satake Cutlery

Menu image categorie #1612

Sayuto

Menu image categorie #1330

Takeshi Saji

Menu image categorie #183

Tojiro

Menu image categorie #1007

Wusaki

Menu image categorie #792

Yaxell

Menu image categorie #1757

Yuzo Hamono

1777 produits
Couteau sujihiki alvéolé japonais Glestain K Series 27cm
Glestain
Couteau sujihiki alvéolé japonais Glestain K Series 27cm
299,90€ Prix:
En fabrication
  • Épuisé
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Hinoura Tsukasa River Jump manche bois de fer
Hinoura Tsukasa
  • Épuisé
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Hinoura Tsukasa River Jump manche bloodwood
Hinoura Tsukasa
  • Épuisé
Couteau universel 13,5cm japonais artisanal Yoshihiro Rugged Black
Yoshihiro
  • Épuisé
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Yoshihiro Rugged Black
Yoshihiro

Comment choisir son couteau japonais ?

  • Épuisé
Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Yoshihiro Rugged Black
Yoshihiro
  • Épuisé
Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Yoshihiro Rugged Black
Yoshihiro
  • Épuisé
Couteau santoku kiritsuke 18cm japonais artisanal Hado Ginsan Cherry
Hado
  • Épuisé
Couteau de chef 24cm japonais artisanal Hado Sumi WS2
Hado
Couteau de chef 24cm japonais artisanal Hado Sumi WS2
399,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Hado Sumi WS2
Hado
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Hado Sumi WS2
339,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau bunka 18cm japonais artisanal Hado Sumi WS2
Hado
Couteau bunka 18cm japonais artisanal Hado Sumi WS2
316,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau ko-bunka 13,5cm japonais artisanal Hado Sumi WS2
Hado
Couteau ko-bunka 13,5cm japonais artisanal Hado Sumi WS2
289,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau sujihiki 24cm japonais artisanal Fujiwara Denka
Teruyasu Fujiwara
Couteau sujihiki 24cm japonais artisanal Fujiwara Denka
909,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau santoku 18cm japonais artisanal Fujiwara Denka
Teruyasu Fujiwara
Couteau santoku 18cm japonais artisanal Fujiwara Denka
689,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi manche en magnolia
Teruyasu Fujiwara
  • Épuisé
Couteau de chef 18cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi manche en magnolia
Teruyasu Fujiwara
  • Épuisé
Couteau universel 15cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi manche en magnolia
Teruyasu Fujiwara
  • Épuisé
Couteau de chef 24cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi
Teruyasu Fujiwara
Couteau de chef 24cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi
629,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau de chef 18cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi
Teruyasu Fujiwara
Couteau de chef 18cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi
349,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi
Teruyasu Fujiwara
  • Épuisé
Couteau universel 15cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi
Teruyasu Fujiwara
  • Épuisé
Couteau universel kiritsuke japonais artisanal Shibata Koutetsu R2 15cm
Shibata
  • Épuisé
Couteau sujihiki 21cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi
Teruyasu Fujiwara
  • Épuisé
Couteau de chef 15cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi
Teruyasu Fujiwara
Couteau de chef 15cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi
304,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau d'office 8cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé
Yuzo Hamono
  • Épuisé
Couteau de chef japonais Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 24cm
Takeshi Saji
  • Épuisé
Couteau de chef japonais Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 21cm
Takeshi Saji
  • Épuisé
Couteau sujihiki 24cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau gyuto 21cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau gyuto 18cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau universel 18cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau universel 15cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau universel 12cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau d'office 9cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau sujihiki 24cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poli
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau d'office 9cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poli
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau universel 12cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poli
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau universel 15cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poli
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau universel 18cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poli
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poli
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poli
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau de chef 18cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poli
Naoki Mazaki
  • Épuisé
Couteau universel 15cm japonais artisanal Masakage Yuki Shirogami 2
Masakage
  • Épuisé
Couteau de chef 18cm japonais artisanal Masakage Yuki Shirogami 2
Masakage
  • Épuisé
Couteau kiritsuke 24cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé
Yuzo Hamono
  • Épuisé
Couteau ko-bunka japonais artisanal Shibata Koutetsu R2 14cm
Shibata
  • Épuisé
Couteau ko santoku 13cm japonais artisanal Masutani VG10 Damas
Masutani

1225 produits sur 1777


Explorez nos autres essentiels cuisine

Idées cadeaux

Malettes

Aiguisage


Ajouter au panier