Fukito Ébène Damas 10Cr

Découvrez la gamme de couteaux Fukito Ébène damas 10Cr sur cuuteauxduchef.com ! Ces couteaux de cuisine ont une lame damassée de 67 couches avec un cœur en acier 10Cr15CoMoV. Cet acier inoxydable enrichi en carbone à environ 1% présente une dureté de 60HRC sur l'échelle de Rockwell. Ainsi, votre couteau de chef Fukito dispose d'un tranchant performant et durable ! Ce couteau damassé bénéficie d'une finition à l'aspect brut de forge pour un design authentique. Sa lame a aussi été martelée pour éviter aux aliments de coller lors de la découpe. Le manche de ces couteaux acier damas est en bois d'ébène robuste et très élégant. La mitre et le culot en inox sont entourés d'un liseré doré pour une touche de raffinement supplémentaire. Muni d'un rivet en mosaïque, le manche de votre couteau martelé est de forme hexagonale pour une prise en main optimale ! Pour plus de polyvalence en cuisine, équipez-vous d'un coffret de couteaux Fukito en ébène ! Retrouvez le reste de la marque de couteaux Fukito sur notre site !