Couteau santoku Tramontina Century lame forgée 18cm manche technobois

Cuisinez en toute simplicité et avec efficacité en utilisant le couteau santoku Tramontina Century ! Couteau à la conception pleine soie, il est à la fois équilibré et stable une fois en main. Qu'il s'agisse de hacher, découper, ou trancher les ingrédients, il se montre pratique et performant. Pour cause, il est équipé d'une lame alvéolée de 18cm enacier inox DIN 1.4116, qui est affûtée à 15°-15°. De plus, celle-ci a subi un traitement par cryogénisation, lui conférant une dureté de 57HRC. Ces spécificités rendent cette lame tranchante et efficace, pour relever tous les défis en cuisine !

Le couteau santoku Century est doté d'une poignée entechnobois, un matériau écologique, robuste, et durable. Celle-ci offre une prise en main confortable et sûre, pour une utilisation sécurisée et contrôlée de l'ustensile. Par ailleurs, ses plaquettes sont triplement rivetées à la soie du couteau. Cela accroît la stabilité et l'équilibre de ce dernier.

Entretien : couteau compatible au lave-vaisselle pour entretien rapide et facile.

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