Thermomètre confiseur Alla France en verre +80°C à +200°C - 33cm

9,90€

4.2

Accessoires boulanger patissier

Thermomètre confiseur Alla France en verre +80°C à +200°C - 33cm

Name: Thermomètre confiseur Alla France en verre +80°C à +200°C - 33cm
Brand: Alla France
SKU: HLWALL-8010G200/F
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.17 (6 reviews)

Alla France

9,90€

En stock

Voir la disponibilité en boutique

Livraison offerte dès 59€*

En point relais

Paiement en 3x sans frais

Dès 50€ d'achat

Retours gratuits sous 60 jours

En France Métropolitaine

Spatule coudée professionnelle Bargoin 247-15F manche en polypropylène 15cm

19,90€

En stock

Fréquemment achetés ensemble :

L'essentiel

Un accessoire parfait pour les pâtissiers

Thermomètre spécial confiserie : confiture, caramel, pâte de fruits...

Surface en verre - Liquide rouge de mesure sans mercure

Taille totale avec gaine : 33cm - Mesures : de +80°C à +200°C

Crochet de stabilisation breveté : vous pouvez régler sa hauteur

Gaine en polyamide (lave-vaisselle et stérilisation) + anneau suspension

Description

Ce thermomètre confiseur Alla France est recommandé pour les confiseurs, les pâtissiers ou les cuisiniers travaillant le sucre.

Il vous permet de réaliser de bonnes confitures, des caramels à la parfaite température, de belles pâtes de fruits...avec précision et efficacité.

Il peut mesurer les variations de température de +80°C à +200°C, grâce au liquide rouge (sans mercure) visible dans la partie basse du thermomètre en verre.

La gaine en polyamide qui protège la surface en verre dispose d'un crochet breveté, qui vous permet de stabiliser l'ustensile sur le bord d'un récipient, tout en en réglant la hauteur. La gaine dispose également d'un anneau de suspension, pour pouvoir suspendre le thermomètre une fois l'usage terminé.

L'ustensile passe au lave-vaisselle ou peut être stérilisé.

Pour découvrir tous les ustensiles pro sélectionnés par notre équipe, c'est par ici !