Plat à gratin sous vide Zwilling Fresh & Save en verre borosilicate

Un élégant plat à gratin qui passe de la cuisine à la table

Le plat à gratin Zwilling Fresh & Save en verre borosilicate est pensé pour tout faire : préparer, cuire, servir et conserver vos recettes préférées ! Grâce à sa conception haut de gamme, il résiste aux chocs thermiques et peut passer au four jusqu’à +180°C (sans couvercle), au micro-ondes ou au congélateur (-20°C). Sa contenance de 2,85L (2,2L maximum avec le couvercle) le rend parfait pour de généreux gratins dauphinois, des lasagnes maison, des rôtis de légumes ou même des desserts gourmands.

Il est doté d'un couvercle en matière synthétique garantie sans Bisphénol A. Grâce à sa technologie à double étanchéité, il assure une fermeture hermétique du plat à gratin. Doté d'une valve et d'un joint en silicone, il garantit une aspiration parfaite de l’air lors de la mise sous vide. Utilisé avec la pompe à vide Fresh & Save (vendue séparément), il permet de mettre vos préparations sous vide pour prolonger leur fraîcheur jusqu’à 5 fois plus longtemps tout en préservant saveur et texture.

Une conservation sous vide intelligente et anti-gaspillage

Grâce à Zwilling, fini les plats cuisinés oubliés au frigo ! Le couvercle intègre un QR code à scanner avec l’application gratuite Zwilling Culinary World. Vous pouvez y enregistrer le contenu, fixer une date de consommation et recevoir des rappels automatiques. Vous optez ainsi pour une organisation optimisée et moins de gaspillage alimentaire. De plus, la mise sous vide limite l’oxydation et empêche les odeurs de se transférer, même lors d’un stockage prolongé au réfrigérateur ou au congélateur.

Le plat polyvalent et pratique au quotidien

• Cuisson au four : gratins, viandes rôties, desserts… le verre borosilicate répartit uniformément la chaleur pour des cuissons parfaites
• Conservation au frais : pour prolonger la durée de vie de vos plats maison ou des restes
• Congélation sous vide : le risque de brûlures de congélation est réduit et les saveurs préservées
• Service élégant : son design sobre et raffiné en fait un plat de présentation idéal directement sur la table
• Entretien facile : le plat passe au lave-vaisselle et son couvercle se lave aisément à la main

En plus, le plat à gratin sous vide Zwilling est empilable pour un rangement optimisé dans vos placards, votre réfrigérateur ou votre congélateur. Vous pouvez aussi l'associer à d’autres contenants Fresh & Save pour créer un système complet de conservation et cuisson.

Zwilling : l’excellence depuis 1731

Depuis près de 300 ans, Zwilling ne cesse d'innover pour offrir aux passionnés de cuisine des ustensiles durables, performants et élégants. Le plat à gratin Fresh & Save illustre parfaitement cette exigence : un design intemporel, des matériaux de qualité et une technologie de conservation connectée pour une cuisine moderne et responsable.

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