Poêle antiadhésive Cristel Strate Fixe en acier inox 18/10

La poêle Cristel antiadhésive : l’alliée des cuissons délicates

La poêle Cristel Strate Fixe antiadhésive vous permet de cuisiner avec précision et sans que les aliments n'accrochent ! Grâce à son revêtement Exceliss+® ultra résistant, elle devient un incontournable des cuisines exigeantes, aussi à l’aise pour faire revenir des pommes de terre que pour réussir les œufs au plat ou les filets de poisson les plus fragiles. Fabriquée en France, cette poêle haut de gamme associe design épuré, technique de cuisson professionnelle et durabilité remarquable.

Des matériaux d’exception pour un revêtement inégalé

La poêle est conçue par Cristel en acier inoxydable 18/10 massif, reconnu pour sa robustesse et son hygiène irréprochable, sa robustesse et sa résistance à la corrosion accrue. 

Sous la poêle se trouve un fond thermodiffuseur enveloppant en L, se composant de :

• Une couche d'aluminium : conduction parfaite de la chaleur
• Une couche d'inox magnétique : compatible induction

Ce fond remonte sur les parois de la poêle, et garantit une chauffe rapide et homogène sur tous feux, y compris l’induction, et le four jusqu’à +250°C (grill interdit). La cuisson est maîtrisée, même à feu doux.

L'intérieur de la poêle contient un revêtement Exceliss+®, garanti sans PFOA ni PFOS. Ce revêtement antiadhésif est appliqué en 3 couches successives, pour une longévité et une efficacité optimales :

• 1ère couche intégrée à la structure sablée, enrichie en particules de titanium pour une tenue maximale
• 2ème couche également renforcée au titanium, pour une meilleure résistance à l’abrasion
• 3ème couche ultra antiadhésive assurant un glissement parfait et durable

Préparez poissons, plats à base d'œufs et pommes de terre en toute quiétude !

Trois tailles de poêle pour toutes les recettes

Disponible en trois diamètres, cette poêle Cristel antiadhésive vous suit dans toutes vos envies :

• 20cm – Fond : 14cm – Poids : 840g : parfaite pour 1 à 2 œufs, ou petites poêlées individuelles
• 24cm – Fond : 18,5cm – Poids : 1,11kg : format familial idéal pour pommes de terre ou filets de poissons
• 28cm – Fond : 21,1cm – Poids : 1,4kg : taille généreuse pour plusieurs pièces ou une grande omelette

Chaque modèle est équipé d’un bord verseur large pour transvaser sauces ou aliments sans débordement ni éclaboussures. La poignée rivetée en fonte d’inox, solide et ergonomique, assure une prise en main confortable et une manipulation sécurisée.

Confort d’utilisation et entretien simplifié

Pensée pour un usage au quotidien, la poêle antiadhésive Strate Fixe allie confort et praticité :

• Compatible lave-vaisselle : nettoyage sans effort
• Lavage manuel recommandé pour prolonger la durée du revêtement et préserver la finition
• Poignée avec œillet de suspension pour un rangement sans encombre
• Aspect brossé sobre et élégant, typique de la gamme Strate Fixe

L’antiadhérent Exceliss+® supporte un usage fréquent, sans perdre en performance, même après plusieurs cuissons.

Cristel : la qualité française au cœur de votre cuisine

Depuis 1826, Cristel fabrique des ustensiles de cuisson de qualité supérieure. La marque est aujourd’hui une référence mondiale pour la cuisine haut de gamme, reconnue pour sa maîtrise de l’acier inox, son sens du détail et son engagement écoresponsable. La poêle Strate Fixe antiadhésive en est un parfait exemple : technique, durable, élégante.

Retrouvez toutes les poêles Cristel sur cuuteauxduchef.com !