Pralines roses concassées Patisdécor 200g

Ajoutez une touche lyonnaise irrésistible à vos créations sucrées avec les pralines roses concassées Patisdécor !

Déjà prêtes à l’emploi, elles transforment instantanément vos brioches, tartes et desserts en véritables gourmandises colorées. Leur saveur douce et sucrée associée à une texture croquante apporte ce petit twist qui fait toute la différence en pâtisserie.

L'incontournable des desserts

Conditionnées dans un sachet de 200g, ces pralines concassées sont idéales pour une utilisation simple et rapide. Issues de la tradition lyonnaise, elles sont composées d’amandes enrobées de sucre cuit coloré, puis concassées pour faciliter leur incorporation.

Elles s'utilisent telles quelles dans de nombreuses recettes :

• Brioches aux pralines roses
• Tartes gourmandes
• Cakes et muffins
• Glaces et yaourts maison
• Décoration croquante sur vos desserts

Leur format concassé permet une répartition homogène dans vos préparations, pour un résultat équilibré à chaque bouchée. La couleur rose vive sublime vos réalisations et attire immédiatement l’œil sur vos créations sucrées.

Conseils d'utilisation

Ajoutez directement les pralines roses concassées dans vos pâtes ou en topping après cuisson. Pour préserver leur texture et leur goût, conservez-les dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Respectez une température inférieure à 38°C, et entre avril et octobre, privilégiez une conservation en dessous de 15°C.

L'expertise Patisdécor

Patisdécor propose des ingrédients de qualité pensés pour faciliter la pâtisserie au quotidien. La marque accompagne aussi bien les passionnés que les professionnels avec des produits pratiques, fiables et adaptés à de nombreuses recettes gourmandes.

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