Palets de chocolat blond Scrapcooking de couverture 190g

Du chocolat de couverture blond pour les pâtissiers créatifs

Pour vos créations, optez pour les palets de chocolat blond Scrapcooking ! Spécialement conçus pour la pâtisserie, ils fondent rapidement, se travaillent facilement, et offrent un goût délicieusement caramélisé, parfait pour apporter une touche originale à vos créations sucrées.

Ce chocolat blond de couverture ne se consomme pas ainsi mais fondu. Utilisez-le pour :

• Mouler des coques chocolatées pour bûches ou entremets
• Enrober des oursons guimauve ou des cœurs fondants
• Napper des cupcakes, macarons ou biscuits
• Créer des inserts, ganaches ou décors croquants

Le sachet kraft de 190g est refermable, assurant une utilisation pratique et une bonne conservation jusqu’à la prochaine session pâtisserie.

Conservez les palets de chocolat blond à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité pour préserver toutes leurs qualités techniques et gustatives.

Scrapcooking : la créativité fond dans votre cuisine

Créée en 2005, Scrapcooking fait rimer fantaisie et qualité grâce à des produits imaginés pour libérer votre créativité pâtissière ! Ces palets de chocolat blond sont l'élément parfait pour donner une touche professionnelle et originale à vos desserts maison.

Découvrez aussi les moules à chocolats sur cuuteauxduchef.com !