Assemblage Cajun Terre Exotique 60g

Ajoutez du caractère à votre assiette avec l'assemblage Cajun Terre Exotique !

Un vent chaud venu de Louisiane

Avec cet assemblage prêt à l'emploi, Terre Exotique vous fait découvrir l'une des traditions les plus emblématiques et savoureuses du sud des États-Unis. Utilisé à l'origine par les Cajuns, descendants de colons français installés en Louisiane, ce mélange d'épices est devenu un ingrédient incontournable des cuisines créoles, connues pour leur gourmandise et leur générosité.

Parfum réconfortant des épices cajun

L'assaisonnement est parfaitement équilibré entre douceur aromatique et chaleur épicée. Il associe des épices entières finement moulues : paprika, coriandre, ail, cumin, poivre noir, fenouil, graines de moutarde, curcuma et une pointe de piment de Cayenne.

Il est idéal pour assaisonner :

• Viandes grillés
• Pommes de terre sautées, poêlées ou rôties
• Crevettes ou filets de poisson à la plancha
• Légumes vapeur ou rôtis

Saupoudrez votre assemblage directement sur les aliments avant cuisson ou mélangez-le avec de l’huile pour des marinades express. 

Terre Exotique, une aventure culinaire

Terre Exotique explore les cuisines du monde pour proposer des mélanges uniques, toujours fidèles à leur origine culturelle et gustative. Leurs épices sont choisies pour leur qualité aromatique et leur capacité à réveiller votre créativité en cuisine.

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