Planche à découper avec rigole TeakHaus Herring 36x26x2,5cm

Le teck fait son entrée en cuisine

Gagnez en confort et en style avec la planche à découper TeakHaus Herring. Son teck massif offre une surface douce pour les lames, tandis que sa rigole intégrée retient les jus des viandes et des fruits bien mûrs. Découpe, préparation ou présentation, cet ustensile de cuisine en bois accompagne toutes vos recettes avec une élégance chaleureuse.

Une surface pratique et pleine de caractère

Cette planche à découper en bois adopte une forme rectangulaire de 36 x 26 cm, avec une épaisseur de 2,5cm. Sa grande surface permet de travailler confortablement les légumes, les viandes, les poissons ou les herbes fraîches. Une fois le couteau posé, elle peut aussi servir de support pour présenter fromages, pains et préparations à partager.

Fabriquée en teck massif, elle séduit par son motif chevron contemporain et son veinage authentique. Chaque pièce possède ainsi une apparence légèrement différente, la nature garde toujours le dernier mot ! Le bois provient de chutes issues de la fabrication de meubles en teck, valorisées pour créer un ustensile de cuisine TeakHaus à la fois pratique et esthétique.

Voici ses principaux atouts

• Rigole intégrée pour récupérer les jus et limiter les écoulements
• Surface douce pour les couteaux, afin de préserver leur tranchant
• Teck résistant à l'humidité, aux bactéries et aux moisissures
• Format polyvalent pour découper, préparer et servir
• Bois certifié FSC®, issu de forêts gérées durablement

Les bons gestes pour préserver la planche

Avant la première utilisation, lavez la surface à l'eau chaude savonneuse, rincez-la abondamment puis séchez-la immédiatement. Après chaque usage, procédez de la même façon, sans laisser tremper la planche. Lavez la planche uniquement à la main.

Lorsque le bois paraît terne, appliquez une fine couche d'huile de lin ou d'huile de pépins de raisin. Laissez pénétrer jusqu'à six heures, puis essayez l'excédent. Évitez les huiles d'olive, de tournesol, de colza ainsi que les huiles destinées aux meubles en teck.  En cas de taches, un demi-citron, du sel fin ou du bicarbonate et le jus du demi-citron peuvent aider à nettoyer la surface.

TeakHaus, spécialiste du teck

Les planches à découper et les planches de service TeakHaus en teck haut de gamme sont issues d’une démarche durable de réemploi. Reconnues dans le monde entier pour leur qualité, leur raffinement et leur certification FSC®, elles associent élégance et usage quotidien.

Découvrez aussi notre sélection de planches en bois sur cuuteauxduchef.com !