Coffret découverte Thé matcha Patisdécor

Le coffret découverte thé matcha Patisdécor réunit tous les accessoires indispensables à la dégustation d'un matcha !

Initiez-vous à la cérémonie du thé japonais

Ce kit d'initiation inclut :

• La cuillère en bambou (chashaku) : conçue spécialement pour le matcha, elle permet de doser avec précision la quantité idéale de poudre verte
• 1 bol en céramique (chawan) : ce bol blanc au fond large permet de battre le matcha avec le fouet sans risque d'éclaboussures
• 1 fouet à matcha en bambou (chasen) : ses fines dents permettent de dissoudre la poudre de matcha
• 1 support à fouet en céramique : cet accessoire est la forme originale du fouet et prolonge sa durée de vie

Comment utiliser le service à thé ?

À l'aide de la cuillère en bambou, déposez 1 à 2 cuillères de matcha dans le bol, puis versez environ 70ml d'eau chaude. Fouettez vigoureusement avec le fouet en formant un "M" rapide jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et d'une mousse crémeuse.

Après utilisation, lavez le bol et le support à fouet à la main avec de l'eau chaude savonneuse, puis essuyez-les avec un torchon doux. Rincez le fouet et la cuillère en bambou à l'eau froide, puis laissez sécher à l'air libre.

Patisdécor, expert en desserts

Patisdécor est la marque française de référence pour les ingrédients, les ustensiles et le matériel de pâtisserie. Grâce à une vaste sélection de décorations comestibles originales, de préparations pâtissières et d'accessoires de pâtissière innovants, transformez vos créations sucrées en pâtisserie dignes des plus grands chefs.

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